Как да стартирам производство по Наредба № 26
Еднодневно практическо обучение — от идеята до успешната регистрация: сграден фонд, оборудване, документация и проверката на БАБХ.
Една грешна инвестиция може да Ви струва хиляди евро
Най-скъпата грешка не е отказът за регистрация. Най-скъпата грешка е да разберете, че обектът не отговаря на изискванията, след като вече сте инвестирали време и средства.
- Ремонт на неподходящи помещения
- Закупуване на ненужно оборудване
- Неправилен технологичен поток
- Неподходяща документация
- Предписания още при първата проверка
- Влагане на средства два пъти за едно и също
Еднодневно обучение
Практически фокус — от идеята до успешната регистрация.
Малка група
Всеки участник обсъжда своя бъдещ обект и получава насоки.
Авторски сертификат
След успешно положен финален тест.
След обучението ще знаете
- Как да изберете правилния обект
- Какви са изискванията към сградния фонд
- Какви помещения са необходими
- Как да организирате технологичния поток
- Какво оборудване е необходимо (и какво не)
- Какви документи трябва да подготвите
- Кога се разработва НАССР и кога се прилагат ДПХП
- Какво реално проверяват инспекторите
Програма на обучението — 6 модула
Законодателството
- Какво представлява Наредба № 26
- Кой може да произвежда по Наредба № 26
- Какви продукти могат да се произвеждат
- Ограничения
- Права и задължения
Сграден фонд
- Изисквания към помещенията
- Производствени, складови и хладилни помещения
- Санитарно-битови помещения
- Производствени потоци
- Осветление, вентилация, водоснабдяване, канализация
- Настилки, стени, тавани
Производствено оборудване
- Какво оборудване е необходимо
- Какво оборудване не е необходимо
- Най-често допусканите грешки
- Как да избегнете ненужни инвестиции
Документацията
- Регистрация и необходими документи
- ДПХП и НАССР
- Проследимост и етикетиране
- Самоконтрол и входящ контрол
- Задължителни записи
Проверката
- Как протича регистрацията
- Какво проверяват инспекторите
- Най-честите несъответствия
- Как да избегнете отказ и да преминете спокойно
След регистрацията
- Какви записи се водят
- Какви са ежедневните задължения
- Как да поддържате документацията
- Как да се подготвяте за бъдещи проверки
Бонуси за участниците
- Чеклист „Готов ли е моят обект за регистрация?“
- Чеклист „Всички документи по Наредба № 26“
- Чеклист „Самопроверка преди посещение на БАБХ“
- Образци на заявления и декларации
- Практически материали
- Авторски сертификат след успешно положен финален тест
Цени и записване
Записвате се сега
Попълвате име, email и телефон и получавате данните за банков превод.
Плащате по банков път
Мястото се счита за резервирано след постъпване на плащането (местата са ограничени).
Потвърждение от д-р Николова
Веднага след като плащането постъпи, д-р Данка Николова се свързва с Вас за детайлите.
Основание за превод: „Обучение Наредба № 26“. Данните за банковата сметка се показват след като изпратите заявката за записване.
Авторски сертификат
След успешно положен финален тест получавате авторски сертификат за преминато обучение. Най-важното обаче са практическите знания, които ще Ви помогнат да направите законен и информиран старт на производството си.
Подходящо за:
- Малки производители
- Земеделски стопани и фермери
- Производители на млечни продукти
- Производители на месни продукти
- Производители на яйца и риба
- Производители на пчелни продукти
- Производители на традиционни храни
- Всеки, който иска законно да произвежда по Наредба № 26
Имате въпрос преди записване? Пишете на д-р Николова